食材:
- 250 克番茄
- 一罐 BayMar 罐头的金枪鱼
- 一个洋葱
- 200 克生菜
- 盐
- 橄榄油
- 蒜
制作步骤:
- 沙拉最主要的秘密是最好的食材。选取一罐黄鳍金枪鱼和最适配的番茄来作为该菜的基底。
- 将番茄清洗切块儿,放入深底大盘或者盆里,容器选择以最方便操作为原则,摆盘完毕,用水淹没番茄并并浸泡一会儿。 y seguimos montando el plato. Cubrimos de agua los tomates y dejamos que reposen.
- 接下来处理洋葱。如果你不喜欢重口味和过于辛辣的口觉,有个家常的小窍门来去辣, 做法是:剥皮切开后,深底大盘里加少许冰块儿,在冰水中浸泡。
- 为了获得一个口味更丰富的沙拉品相,用生蒜瓣儿搓擦沙拉的摆盘使其留有蒜香。然后在盘上摆放沥水后的番茄和洋葱,尽可能摆放得漂亮。
- 尽可能小心轻柔地摆上金枪鱼。
- 最后,加少许生菜或者嫩羊莴苣叶来添加绿色以求营养更完全。这样,就可以立马进食,口感清新鲜美。
特点:
- 份量:单人份
- 菜谱类型:第一道菜
- 难度:简单
- 总时间:15 分钟