甜椒炒蛋

食材：

• 4 个鸡蛋
• 1罐 BayMar 罐头洛多萨红甜椒
• 新鲜番茄
• 蒜
• 橄榄油和盐

制作步骤：

1. 中火在平底锅里倒少许橄榄油。
2. 在等油热的时间，将蒜切末。.
3. 油热将蒜末倒入锅中。
4. 等蒜末金黄时，锅中倒入切成小丁的红甜椒。
5. 等红甜椒快要熟了时，倒入打碎的番茄和一点盐，等待番茄收汁。.
6. 接着，搅打蛋液并一点点倒入锅中，同时翻炒。
7. 继续翻炒直到鸡蛋凝固。
8. 盛入盘中并加少许欧芹来提升菜肴的品味。

特点：

• 份量：两人份
• 菜谱类型：前菜
• 难度：简单
• 总时间：15 分钟