Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir dades estadístiques. Continuar navegant implica la seva acceptació. Més informació

Acceptar
Tornar
Cloïsses
Conserves

Cloïsses

I si et diguessin que l'esperança de vida de les cloïsses pot arribar a ser de 150 anys? T'ho hauries imaginat?
Ingredients 100% naturals

Les nostres cloïsses procedeixen de Galícia, França i Holanda, i són cloïsses fines, bavoses i japónicas. Es caracteritzen per ser de les millors espècies de cloïsses del món.

El mètode de pesca que emprem en Conserves BayMar és el marisqueig a peu. Aquesta tècnica consisteix a remoure la terra amb rasclets i recol·lectar les cloïsses una a una, a mà.

Beneficis

La Fundació Espanyola de la Nutrició destaca d'aquest mol·lusc bivalve el seu gran contingut de ferro i iode. A efectes pràctics:

  • Eviten i combaten l'anèmia, gràcies al seu contingut en ferro.
  • El iode converteix els aliments en energia, facilitant la correcta activitat de l'organisme.
  • Són beneficioses per als nostres ossos, tenen un gran contingut de calci.
  • El fet de tenir zinc, fa que reforcin les nostres defenses.
  • Són adequades per a dietes de control del pes, per la seva baixa aportació calòrica, grasses i hidrats.
  • També són molt riques en potassi, un mineral molt necessari per al sistema nerviós i l'activitat muscular.

Receptes

Conserves