食材：
- 1 听 BayMar 罐头鸟蛤
- 50 克软奶酪酱
- 1 柠檬
- 欧芹、盐和胡椒
- 小蛋挞壳
- 香菜
制作步骤：
- 沥干鸟蛤的汁液，重要事项：液体留待后用。
- 在搅拌器里放入鸟蛤和软奶酪酱及少许鸟蛤汁液。
- 将所有的食材打碎，直到成为均匀的浓汁。如果想降低浓厚度，可以多加入少许鸟蛤汁液。
- 加入柠檬汁、欧芹和盐及胡椒粉调味。
- 搅拌均匀所有的食材。
- 然后将酱汁放入冰箱冷却 30 分钟左右。.
- 冷却后，将酱汁填入小蛋挞壳内。如果你喜欢，可以使用小吐司片。
- 为了摆盘美观可口，可以用香菜叶装饰
特点：
- 份量： 6 人份
- 菜谱类型：开胃菜
- 难度：简单
- 总时间：10 分钟